ac-reunion.fr                Ecole de la confiance

picto-accueil

L’équipe de la Réunion est championne de France de Boulangerie !

La 12e Coupe de France de Boulangerie s'est déroulée fin janvier, au Sirha de Lyon. L’équipe de La Réunion était constituée de trois ouvriers : Jean Jacob pour le pain de L’Ile aux Pains La plaine Saint-Paul, Chamssoudine Basson pour la viennoiserie O délices du paradis à Saint-Pierre et Nicolas Aure du lys Sucré à Saint-Denis et les anciens élèves du lycée hôtelier. Le lycée hôtelier a contribué à cette victoire en permettant à l’équipe de s’entrainer durement dans les ateliers pendant quelques mois sous la houlette de M. Benoît VEREL professeur de boulangerie-pâtisserie. Un grand bravo à toute l’équipe.

L’équipe de la Réunion est championne de France de Boulangerie !
L’équipe de la Réunion est championne de France de Boulangerie !